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Préchauffer le four à 400 degrés Fahrenheit
Ajouter le sucre dans un grand bol à mélanger
Puis farine
Cassonade et sel
Cannelle et muscade
Aaaaa et bicarbonate de soude!
Bien mélanger.
Dans un autre bol, nous mélangeons les ingrédients humides.
Œufs battus (battus séparément), yaourt, citrouille, zeste d'orange, huile et extrait de vanille.
Bien mélanger
Pout mélange humide dans sec
Mélangez suffisamment bien jusqu'à ce que tout soit mélangé, mais ne mélangez pas trop!
Versez 1/4 tasse de mélange de muffins dans chaque muffin bien. La recette dit qu'elle fait 12 mais nous nous sommes rapidement retrouvés avec 18.
Mettre au four et laisser cuire 25-30 minutes
Une fois que les muffins sont dorés, insérez un cure-dent au centre et assurez-vous qu'il en ressorte propre, sinon faites cuire jusqu'à ce qu'il le fasse. Retirer du four, laisser refroidir. Servir chaud ou à température ambiante.
Prendre plaisir! Si vous avez des suggestions, des révisions ou des notes, veuillez laisser des commentaires !!!
