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Comment hacher correctement un oignon

Comment hacher correctement un oignon



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Commencez avec un oignon! Et un couteau bien aiguisé!

Couper l'extrémité

Et coupez l'autre extrémité!

Coupez l'oignon en deux! Pelez l'oignon

Remarquez la forme du couteau

Ne faites pas cela!! Pourquoi laisserais-tu passer un couteau tranchant sous ta main? Vous ne pouvez pas voir sous votre main!

Appuyez sur la photo et regardez la pointe du couteau comment il ne coupe pas complètement en laissant une charnière pour le maintenir ensemble.

Maintenant, commencez avec le couteau à un angle et faites une coupe à la taille que vous voulez. Chaque coupe réduit l'angle jusqu'à ce que le couteau soit à nouveau relevé.

À mi-chemin, abaissez l'oignon et recommencez.

C'est la charnière, coupez-la à la taille que vous voulez

Et voilà, comme un pro! Un dé parfait !!


Voir la vidéo: SOUPE A L OIGNON ET LES BIENFAITS DE LOIGNON (Août 2022).